益生菌凍干粉和益生菌粉的區別
益生菌大家都非常熟悉，是對人體健康非常有益的活性細菌。益生菌具有促進腸道有益菌群增長的作用；可以用于預防和治療便秘及腹瀉，也可抑制幽門螺旋桿菌感染，預防泌尿系感染，增強免疫力，緩解過敏及降低膽固醇。
近幾年市場上益生菌產品越來越多，劑型也各有不同。最近經常有人問，益生菌凍干粉和益生菌粉有什么區別？就益生菌而言“益生菌凍干粉”和“益生菌粉”在成分上是一樣的，但是因為兩者的技術不同，所以它們的儲存方式、品質和活菌的存活性也有差異。
①生產技術不同
“益生菌凍干粉”包含了凍干技術和包埋技術兩種技術 ，先通過凍干技術將液態益生菌制成益生菌凍干粉，再通過包埋技術將益生菌凍干粉包裹在保護層內，能使益生菌在惡劣環境下存活。
②儲存方式不同
“益生菌凍干粉”經過凍干包埋技術處理后，可以放在干燥陰涼處常溫儲存，保存期更長，外出也可以隨身攜帶。而益生菌粉通常是需要冷藏儲存。
③品質、菌活性不同
對比“益生菌粉”來說，“益生菌凍干粉”的凍干技術能很好地保留益生菌原有的活性和生物性狀，能長時間保存，并能提高益生菌的穩定性。而包埋技術可以有效抵御胃酸膽鹽，讓益生菌能夠順利通過胃酸和膽鹽的惡劣環境，安全定殖在腸道，快速繁殖，發揮益生菌的作用。所以，經過凍干包埋技術的“益生菌凍干粉”品質更高、菌活性更強。
益生菌凍干粉的作用
1、促進機體營養吸收
益生菌有助于營養物質在腸道內的消化。它能分解乳糖成為乳酸，減輕乳糖不耐癥。促進吸收維生素B族、鈣、鐵等物質；如果每天攝入益生菌，不僅能夠扼制腸內有害菌群的產生，還能為腸內有益菌提供良好的生長環境，造就健康腸道。
2、防治腹瀉及便秘
益生菌活著進入人體腸道內，通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌群的正?；种颇c內腐敗物質產生，保持腸道機能的正常。對病毒和細菌性急性腸炎及痢疾，便秘等都有治療及預防作用。
3、調節自身免疫力
益生菌能夠定殖于腸道，刺激腸道免疫細胞產生免疫球蛋白、細胞因子。益生菌可以通過刺激腸道內的免疫機能，將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。
4、預防癌癥抑制腫瘤成長
益生菌可以抑制腸道內某些酶的活性，這些酶參與腸道內致癌物的形成；膽鹽經腸道碰到有害菌可能發生解離，就會產生致癌物質，容易引起腸癌。但益生菌可以抑制有害菌，即使有膽鹽的存在，致癌率也大大降低。
5、改善過敏
過敏是一種免疫疾病，是人體內免疫功能失調出現不平衡的狀況。有過敏體質的人當外來物質或生物體刺激免疫系統產生免疫球蛋白（IgE）數量過多，使其釋放出一種叫組織胺的物質，從而引發過敏癥狀。益生菌療法是目前國內外流行輔助治療過敏的有效方法之一。能利用益生菌調節體內免疫球蛋白（IgE）抗體，達到緩解過敏的免疫療法。
6、預防和改善泌尿生殖系統的疾病
嗜酸乳桿菌，鼠李糖乳桿菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖，可以預防改善泌尿生殖系統的疾病。
7、降低血清膽固醇
雙歧桿菌、乳桿菌，可使膽固醇轉化為人體不吸收的物質，從而降低膽固醇水平。
益生菌凍干粉是將益生菌進行了凍干包埋技術，這樣的技術可以讓益生菌的存活性更久。在操作過程中，益生菌不會受外界因素影響，所以益生菌凍干粉的質量更好。